消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
橡胶工业利用其与明矾、配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
印染工业用作染色印花的固色剂,日照小苏打碳酸氢钠,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
性状: 白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
小苏打在印染上的用途
(一)作硫化蓝染色助剂硫化蓝染色时,加小苏打于干缸内,小苏打碳酸氢钠工业级99含量,染出的色泽发
红且深,不用则染出的色泽带蓝且浅,由此可知用小苏打不但使色光变红,
并可节约染料。
对于成品的色光,牛羊用小苏打碳酸氢钠饲料级,可能发生一些变化,也就是由青转红。至于色度加深,除
了由于上述色光的转变而觉到加深外,和促染作用也有一些关系。因为小苏
打和芒硝等盐类一样,对布匹的吸收染料有积极的帮助。
做各种面食、点心时:做各种面食、点心要加小苏打,让它们疏松、柔软、可口。
做各种肉类时:做各种肉类要加小苏打,食用小苏打碳酸氢钠食品级99,加入小苏打后可使肉类更加鲜嫩,包括水煮肉片、小炒滑肉、肉丸子等。
煮粥时:煮粥时加入小苏打,可使粥更具口感。是因为碱能促进淀粉吸水糊化,促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水,结果就能让粥更快地煮熟,还能让粥口感更粘稠。
去除冰箱的异味:用开口的容器,里面装约二杯的小苏打,放在冰箱冷藏室和冷冻室中,就可消除冰箱中的异味。
加强洗碗精的除油腻功能 :加入小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻。